Question

【题目】进行生物组织样液中还原糖的检测时，下列材料中不适宜的是

A. 苹果组织匀浆 B. 西瓜组织匀浆

C. 花生种子匀浆 D. 梨组织匀浆

Answer 1

【答案】B

【解析】苹果组织匀浆中含有丰富的还原糖，并且接近无色，适合用于检测生物组织中的还原糖，A正确；西瓜汁呈红色，会影响颜色反应，不能用，B错误；花生种子匀浆接近无色，适合用于检测生物组织中的还原糖，C正确；雪梨汁中含有丰富的还原糖，并且接近无色，适合用于检测生物组织中的还原糖，D正确。