题目内容
【题目】如图表示的是测定保湿桶内温度变化实验装置．某研究小组以该装置探究酵母菌在不同条件下呼吸作用的情况．材料用具：保温桶（500mL）、温度计活性干酵母、质量浓度0.1g/mL的葡萄糖溶液、棉花、石蜡油．实验假设：酵母菌在有氧条件下呼吸作用比无氧条件下呼吸作用放出热量更多．
（1）取A，B两装置设计实验如下，请补充下表中内容：
装置 | 方法步骤一 | 方法步骤二 | 方法步骤三 |
A | 加入240mL的葡萄糖溶液 | 加入10g活性干酵母 | ① |
B | 加入240mL煮沸后冷却的葡萄糖溶液 | ② | 加入石蜡油，铺满液面 |
（2）B装置葡萄糖溶液煮沸的主要目的是 ．
（3）要测定B装置因呼吸作用引起的温度变化量，还需要增加一个装置C．请写出装置C的实验步骤：
装置 | 方法步骤一 | 方法步骤二 | 方法步骤三 |
C | ③ | ④ | 加入石蜡油，铺满液面 |
（4）实验预期：在适宜条件下实验，30分钟后记录实验结果，若装置A，B，C温度大小关系是：（用“＜、=、＞”表示），则假设成立．
【答案】
（1）不加石蜡油；加入10克活性干酵母
（2）去除氧气
（3）加入240ml煮沸后冷却的葡萄糖溶液；不加入活性干酵母
（4）A＞B＞C
【解析】解：（1）实验设计需遵循对照性原则和单一变量原则，因此①处应填：不加入石蜡油，②处应填：加入10g活性干酵母．（2）B装置葡萄糖溶液煮沸的主要目的是去除氧气，这样可以控制实验的自变量．（3）由于酵母菌呼吸作用之外的因素可能引起温度变化，为了排除酵母菌以外因素产生的温度变化，则需要增加一个装置C，因此应设计空白对照组，即：③加入240mL煮沸后冷却的葡萄糖溶液，④不加入活性干酵母．（4）因为有氧条件下比无氧条件下呼吸作用放出热量多，因此装置A、B、C温度大小关系是A＞B＞C．所以答案是：（1）①不加石蜡油 ②加入10克活性干酵母（2）去除氧气（3）③加入240ml煮沸后冷却的葡萄糖溶液 ④不加入活性干酵母（4）A＞B＞C
