题目内容

(2007全国Ⅱ,30)某同学做了如下实验:取A、B两支试管,在A管中加入煮熟的蚕豆子叶,B管中加入发芽的蚕豆子叶。在两管中分别加入甲烯蓝溶液(注:甲烯蓝氧化态为蓝色,接受氢后为无色),一段时间后倒出溶液,两管中的子叶都呈蓝色。然后,两管分别加水淹没子叶、抽气,在水面上覆盖适量石蜡油,37℃保温一段时间后,发现A管中的子叶不变色。B管中的子叶蓝色变浅。取出子叶放在滤纸上,一段时间后,发现A管中取出的子叶不变色,B管中取出的子叶蓝色变深。

根据上述实验现象,回答问题:

(1)37℃保温一段时间后,B管子叶蓝色变浅的原因是_______________。

(2)滤纸上B管子叶蓝色变深的原因是________________________。

(3)A管子叶37℃保温后不变色的原因是________________________。

(4)该实验设置A管的目的是___________________________________。

答案:
解析:

答案:(1)子叶在无氧呼吸过程中产生的氢能使甲烯蓝还原 (2)通过呼吸作用还原的甲烯蓝被氧化 (3)子叶细胞的酶失活,无呼吸作用 (4)作对照实验

解析:该题是一道关于呼吸作用实验分析题。(1)B管中的子叶为发芽的,能进行呼吸作用,由于加水淹没子叶、抽气,在水面上覆盖适量石蜡油,故种子只能进行无氧呼吸,无氧呼吸的第一阶段能产生氢,可使甲烯蓝还原而褪色使蓝色变浅;(2)放在滤纸上的子叶与空气接触,因此被呼吸作用还原的甲烯蓝又会被氧化而使蓝色加深;(3)A试管中的子叶为煮熟了的,因细胞内的酶已经失去活性而不能进行呼吸作用,故无颜色变化;(4)该实验设置A试管主要是起对照作用。


练习册系列答案
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本题是选做题,在A或B中任选一题。如果两题都做,则以A题计人总分。

  A. 2007年2月27日,在全国科技大会上,2006年最高科技奖颁给了小麦育种专家李振声院士,李振声院士在小麦远缘杂交和染色体工程研究中做出了重大贡献,用20年时间成功地将偃麦草染色体组、染色体、染色体片段导入小麦,育成了高产、抗病、优质的小偃系列小麦新品种,为农业持续发展做出了积极贡献。

  (1)远缘杂交需克服____________  、杂种不育、杂交后代疯狂分离三大困难。

  (2)若李振声院士利用缺体小麦和偃麦草杂交,将偃麦草的某一含抗条锈病基因(T)的染色体片段转移到小麦的细胞中,经培养、筛选出一株抗条锈病的小麦,则此育种过程依据的原理是____________,培育出的小麦可以看作一个杂合子,理论上,它白交产生的F1代中,仍具有抗条锈病特性的植株占____________,原因是____________。

  (3)缺体小麦(6n=40)是发生了____________变异造成的,若给缺体小麦授以偃麦草的花粉,则所结小麦种子种皮中含有____________个染色体组。

B.请根据下列有关酶促反应的实验操作,回答相关问题。

实验操作

试    管

A

B

C

D

E

F

1.加入质量分数为1%的可溶性淀粉溶液1 mL

+

+

+

2.加入质量分数为2%的蔗糖溶液1 mL

+

+

+

3.加入唾液淀粉酶溶液1 mL

+

+

4.加入蔗糖酶溶液1 mL

+

+

5.加入蒸馏水1 mL

+

+

6.酶促水解反应条件

摇匀,37℃水浴中保温10min

7.向每个试管中加入斐林试剂2 mL

摇匀,沸水浴中加热1~2min

8.观察并记录各试管内的变化

    注:表中“+”为加入,“-”为未加入

         (1)本实验的自变量是                        ,制备淀粉溶液时需加热煮沸,但制备好以后必须冷却到室温才能使用,这是防止                                   

 (2)上述实验中,只有A、D号试管能与斐林试剂发生反应生成砖红色沉淀,本实验的结论为                        

(3)实验过程中,E、F号试管起对照作用。如果E、F号试管也出现砖红色沉淀,可能有很多原因,下列分析正确的是(用序号表示)             

①淀粉溶液、蔗糖溶液不纯,混有还原性糖 

②淀粉溶液、蔗糖溶液放置的时间太长,其中的微生物将部分淀粉、蔗糖分解成还原性糖

③试管不干净、上面留有还原性糖

④实验操作过程中,胶头滴管混用、错用

 (4)本实验中不能用碘液代替斐林试剂理由是                                   

                                                           

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