题目内容

【题目】斐林试剂与下列糖类水浴加热出现砖红色沉淀的是(
A.麦芽糖
B.蔗糖
C.淀粉
D.纤维素

【答案】A
【解析】解:A、麦芽糖属于还原糖,用斐林试剂时水浴加热会产生砖红色沉淀,A正确;

B、蔗糖不属于还原糖,因此不会产生砖红色沉淀,B错误;

C、淀粉不属于还原糖,因此不会产生砖红色沉淀,C错误;

D、纤维素不属于还原糖,因此不会产生砖红色沉淀,D错误.

故选:A.

练习册系列答案
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【题目】生产生活中的很多措施是为了获得健康安全的食品,防止或减少污染。 (1)下图为水体富营养化程度对藻类种群数量的影响的研究结果,以便为养鱼户提供恰当的 指导。鱼鳞藻、脆杆藻为藻类植物,是鱼的优良饵料,微囊藻属于蓝藻,其产生的毒素污染水体。

由左图分析可知,当水体营养化程度处于 时,有利于能量流向对人类最有益的部分。藻类吸收 N元素主要用于合成 等大分子物质。(至少填两个)

将湖水培养液稀释 100倍,采用血球计数板(规格为 1mm×1mm×0.1mm)计数,观察到的计 数室中三类藻细胞分布如右图(图示整个方格为大方格,边长为1mm,其中分为25个中格),则培养液中脆杆藻细胞的密度是 个/mL。脆杆藻细胞的密度与 指标存在一 定的数量关系,该指标可用比浊计测定。

(2)在使用植物生长调节剂制作豆芽时也要考虑人们的食用健康安全问题。某兴趣小组用不 同浓度的生长素(实验一)、乙烯利(实验二)分别处理刚开始发芽的大豆芽,三天后观察到的 胚轴生长情况依次如图甲、乙(表示未用激素处 理,表示用相应的激素处理,越多激素浓度 越高)。

若实验一是探究生长素促进胚轴伸长的最适浓度的预实验,则在正式实验时, (需要/不需要)设计不用生长素的空白对照组。

已知生长素能影响乙烯合成,通过比较实验一和实验二的实验结果,可以推测出较高浓度 的生长素能 (促进/抑制)乙烯的合成。

某种二萜类酸能促进某些植物开花、茎伸长等多种效能,该物质应属于 类植物激素类似物。

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