Question

16．某人通过实验研究化合物X对淀粉酶活性的影响，结果如图，下列分析正确的是（　　）

• A． 化合物X影响淀粉酶的最适温度
• B． 曲线I作为对照实验
• C． 化合物X能降低淀粉水解反应的活化能
• D． 化合物X对淀粉酶的活性有抑制作用，使酶完全失活

Answer 1

分析 由时间分析可知，曲线Ⅰ为对照组，曲线Ⅱ为实验组，同一温度下，曲线Ⅱ加入淀粉酶和化合物X比曲线Ⅰ只在底物中加入淀粉酶的酶促反应速率低，表明化合物X对淀粉酶的活性有抑制作用，但未使酶完全失活；两曲线酶促反应的最适温度没有改变，表明化合物未淀粉酶的最适温度．

解答 解：A、根据题意和图示分析可知：化合物X的加入使酶促反应速率下降，但最高点对应的温度与未加时一致，所以化合物X未影响淀粉酶的最适温度，A正确；
B、曲线Ⅰ为对照组，曲线Ⅱ为实验组，B正确；
C、酶能降低淀粉水解反应的活化能，但化合物X对淀粉酶的活性有抑制作用，使得淀粉水解反应的活化能提高，C错误；
D、化合物X的加入使酶促反应速率下降，但化合物X对淀粉酶的活性有抑制作用，而且未使酶完全失活，D正确．
故选：C．

点评 本题结合曲线图，考查影响酶促反应速率的因素、与酶相关的探究实验，重点考查影响酶促反应速率的因素，要求学生理解掌握温度、pH与酶活性的关系．此外本题还考查学生分析曲线图，提取有效信息和得出正确结论的能力．