Question

【题目】下列关于乳酸菌和酵母菌的叙述，正确的是（ ）

A. 细胞壁的主要成分都是纤维素和果胶

B. 无氧呼吸都能产生二氧化碳

C. 氨基酸脱水缩合都在核糖体中进行

D. DNA都与蛋白质结合形成染色体

Answer 1

【答案】C

【解析】试题分析：植物细胞壁的主要成分都是纤维素和果胶，A项错误；乳酸菌无氧呼吸的产物只有乳酸，不产生二氧化碳，酵母菌无氧呼吸的产物是酒精和二氧化碳，B项错误；乳酸菌和酵母菌都有核糖体，核糖体是蛋白质合成的场所，因此二者的氨基酸脱水缩合都在核糖体中进行，C项正确；乳酸菌是原核生物，其细胞中没有细胞核，DNA不与蛋白质结合形成染色体，酵母菌是真核生物，有细胞核，绝大多数DNA与蛋白质结合形成染色体，D项错误。