题目内容
下列有关人体营养与健康的说法中，正确的是（ ）
A．人体维持生命和健康所需的物质全部来自食物
B．有的营养物质必须每天从食物中获取，有的则不必
C．无机盐和维生素都是构建和修复机体组织的必需成分
D．某人由于营养不良而身体浮肿，其食疗补救措施是多吃蔬菜
下列有关营养与健康的叙述中，正确的是
口服“珍奥核酸”能修复人体内受损的基因
日常饮食中必须包含8种必需氨基酸
饮用弱碱性矿泉水能改变人体内环境的pH
科学健康的饮食中不能含有胆固醇
（08唐山一中仿真卷）随着经济的发展，社会的进步，营养和健康问题越来越受到社会的重视，下列有关营养与疾病的叙述正确的是
A．长期营养不良可造成免疫功能下降
B．可通过检测肝脏中谷丙转氨酶的含量，作为诊断是否患肝炎等疾病的一项重要指标
C．利用抗生素治疗疾病，应用了特异性免疫原理
D．以正常基因替换致病基因属于基因治疗的一种方法
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