Question

图中简单表示一项化学反应。图中的圆表示两个不同的物质，图中x最可能是（    ）

A.果糖              B.蔗糖              C.半乳糖            D.葡萄糖

Answer 1

B

解析:

果糖、半乳糖和葡萄糖都是单糖不能发生水解反应，只有蔗糖水解后形成一个果糖和一个葡萄糖，因此x应是蔗糖。