题目内容
【题目】每年八月份是葡萄成熟的季节,人们发现受到碰撞损伤的葡萄易烂。易烂可能与碰撞损伤引起葡萄呼吸速率升高有关。有人利用下图实验装置设计实验进行探究。
(1)实验自变量:___________________________________________________________________。
(2)实验假设:_____________________________________________________________________。
(3)实验步骤:
第一步,按装置图中所示进行操作,30 min后记录有色液滴移动距离为m;
第二步:____________________________________,记录相同时间内有色液滴移动距离为n;
第三步:比较m、n的大小。
(4)预期结果及结论:
如果m<n,则说明_________________________________________________________________;
如果m=n,则说明_________________________________________________________________;
如果m>n,则说明_________________________________________________________________。
【答案】葡萄是否受到碰撞损伤 碰撞损伤能引起葡萄呼吸速率升高(或碰撞损伤不能引起呼吸速率升高) 向容器内加入与对照组等量消毒的受到碰撞损伤的葡萄,其它处理及装置与对照组完全相同 机械损伤能引起葡萄呼吸速率升高 机械损伤对葡萄呼吸速率没有影响 机械损伤能引起葡萄呼吸速率降低
【解析】
根据题意和图示分析可知:图示是一种可测定呼吸速率的密闭系统装置,该装置中的NaOH溶液能吸收细胞呼吸产生的二氧化碳,因此有色液滴移动的距离代表细胞呼吸消耗的氧气量。
(1)分析题意可知,该实验的自变量是葡萄是否受到碰撞损伤。
(2)该实验的目的是探究葡萄易烂可能与碰撞损伤引起葡萄呼吸速率升高有关,据此可假设:碰撞损伤能引起葡萄呼吸速率升高(或碰撞损伤不能引起呼吸速率升高)。
(3)实验步骤:
第一步,按装置图中所示进行操作,30 min后记录有色液滴移动距离为m;
第二步:向容器内加入与对照组等量消毒的受到碰撞损伤的葡萄,其它处理及装置与对照组完全相同,记录相同时间内有色液滴移动距离为n;
第三步:比较m、n的大小。
如果m<n,则说明机械损伤能引起葡萄呼吸速率升高;
如果m=n,则说明机械损伤对葡萄呼吸速率没有影响;
如果m>n,则说明机械损伤能引起葡萄呼吸速率降低。
【题目】人工瘤胃模仿了牛羊等反刍动物的胃,可用来发酵处理秸秆,提高秸秆的利用价值。为了增强发酵效果,研究人员从牛胃中筛选纤维素酶高产菌株,并对其降解纤维素能力进行了研究。
(1)在样品稀释和涂布平板步骤中,下列选项不需要的是(______)。
A.酒精灯 | B.培养皿 | C.显微镜 | D.无菌水 E.接种环 |
(2)在涂布平板时,滴加到培养基表面的菌悬液量不宜过多的原因是_________。
刚果红(CR溶液)可以与纤维素形成红色复合物,不与纤维素降解产物纤维二糖和葡萄糖发生这种反应。下表是两种培养基的配方,“+”表示有,“-”表示无。
(3)据表判断,培养基甲能否用于分离和鉴别纤维素分解菌?回答并说明理由_________;培养基乙能否用于分离和鉴别纤维素分解菌?回答并说明理由_____________。
(4)研究人员在刚果红培养基平板上,筛到了几株有透明降解圈的菌落(如图)。 图中降解圈大小与纤维素酶的________有关。 图中降解纤维素能力最强的菌株是(______)。
(5)研究人员用筛选到的纤维素酶高产菌株 A和 B,在不同温度和 pH 条件下进行发酵测得发酵液中酶活性(U·g-1protein)的结果如下图,推测菌株(___)更适合用于人工瘤胃发酵,理由是__________。