题目内容
【题目】人们已经通过化学实验证明了细胞膜中含有磷脂分子．现在请你设计一个实验验证细胞膜中含有蛋白质成分．
（1）实验课题：_____________________________________________________
（2）实验目的：利用化学试剂检测细胞膜中的蛋白质．
（3）实验原理：_________________________________．
（4）实验材料：细胞膜样液、稀释的蛋清、洁净试管、滴管、双缩脲试剂A液和B液等．
（5）实验步骤：（如图）
第一步：取洁净试管2支，编号为甲、乙．
第二步：向甲试管中滴加2mL的细胞膜样液，向乙试管中加______．
第三步：向甲、乙两试管中各滴加双缩脲试剂A液1ml，在加入B液4滴，震荡摇匀，观察颜色变化。
（6）实验现象：
甲试管中颜色____________________，乙试管中颜色____________________，
（7）实验结论：____________________________________________________________.
【答案】验证细胞膜中含有蛋白质成分 蛋白质与双缩脲试剂反应产生紫色现象 2 mL稀释的蛋清 变为紫色 变为紫色 细胞膜中含有蛋白质成分
【解析】
（1）实验课题即是实验要做什么；
（3）实验原理是写实验怎样做；
（5）实验步骤一般采用“三步法”写实验，第一步：分组编号，第二步：施加变量，同时保证无关变量要相同和单一变量，第三步：放在相同条件下一段时间，观察实验现象。根据材料中所给，第二步对照组应该加2mL稀释的蛋清；第三步是蛋白质的双缩脲试剂鉴定蛋白质的操作，向甲、乙两试管中各先加A液1mL，再加B液4滴，振荡摇匀，观察颜色变化；
（6）因为甲乙试管中都有蛋白质，所以都会出现紫色；
（7）根据实验结果说明实验课题--细胞膜中含有蛋白质成分。
（1）实验课题是验证细胞膜中含有蛋白质成分。
（2）实验目的：利用化学试剂检测细胞膜中的蛋白质。
（3）实验原理是蛋白质与双缩脲试剂反应产生紫色现象。
（4）实验材料：细胞膜样液、稀释的蛋清、洁净试管、滴管、双缩脲试剂A液和B液等。
（5）第二步对照组应该加2mL稀释的蛋清；第三步是蛋白质的双缩脲试剂鉴定蛋白质的操作，向甲、乙两试管中各先加A液1mL，再加B液4滴，振荡摇匀，观察颜色变化。
（6）因为甲乙试管中都有蛋白质，所以都会出现紫色。
（7）根据实验结果说明实验结论是细胞膜中含有蛋白质成分。
