Question

【题目】分别在A、B、C三个研钵中加5克剪碎的新鲜菠菜绿叶，并按下表所示添加试剂，经研磨、过滤得到三种不同颜色的溶液，即：深绿色、黄绿色（或褐色）、几乎无色。

处理	A	B	C
SiO2（少量）	＋	＋	＋
CaCO3（少量）	－	＋	＋
无水乙醇（15毫升）	＋	－	＋
蒸馏水（15毫升）	－	＋	－

注：“＋”表示加；“－”表示不加。试回答：

（1）A处理得到的溶液颜色是_______________，原因是____。

（2）B处理得到的溶液颜色是_________，原因是______。

（3）C处理得到的溶液颜色是_______，原因是______。

Answer 1

【答案】黄绿色 部分叶绿素受到破坏 几乎无色 叶绿素不溶于水 深绿色 大量叶绿素溶于乙醇中

【解析】

叶绿体中的光合色素包括：叶绿素和类胡萝卜素，叶绿素主要吸收红光和蓝紫光，包括叶绿素a和叶绿素b，类胡萝卜素包括胡萝卜素和叶黄素，主要吸收蓝紫光。

色素可以溶解在无水乙醇中，故可以用无水乙醇提取色素；四种色素在层析液中的溶解度不同，溶解度高的随层析液扩散速度快，反之较慢，进而可以把四种色素分离开来，故可以用层析液分离色素。

（1）A组未加碳酸钙，部分叶绿素被破坏，故呈黄绿色。

（2）B组未加无水乙醇，叶绿素不溶于水，故提取液几乎无色。

（3）C组加入二氧化硅、碳酸钙和无水乙醇，可以提取出含四种色素的提取液，大量的叶绿素溶于无水乙醇中，提取液呈深绿色。