Question

【题目】组成淀粉、纤维素、糖原的基本单位都是

A. 麦芽糖 B. 果糖 C. 葡萄糖 D. 核糖

Answer 1

【答案】C

【解析】

糖类由C、H、O三种元素组成，分为单糖、二糖和多糖，是主要的能源物质。常见的单糖有葡萄糖、果糖、半乳糖、核糖和脱氧核糖等；植物细胞中常见的二糖是蔗糖和麦芽糖，动物细胞中常见的二糖是乳糖；植物细胞中常见的多糖是纤维素和淀粉，动物细胞中常见的多糖是糖原。

麦芽糖是二糖，是由两分子葡萄糖组成的，不是多糖的基本单位，A错误；果糖是单糖，可以与葡萄糖反应生成果糖，也不是多糖的基本单位，B错误；葡萄糖是组成淀粉、纤维素、糖原的基本单位，C正确；核糖是组成RNA的重要成分，不是组成多糖的基本单位，D错误。