题目内容
【题目】图1为糖类的概念图，图2是某种需要能量的蛋白质降解过程，科学家发现，一种被称为泛素的多肽在该过程中起重要作用，泛素激活酶E1将泛素分子激活，然后由E1将泛素交给泛素结合酶E2，最后在泛素连接酶E3的指引下将泛素转移到靶蛋白上。这一过程不断重复，靶蛋白就被绑上一批泛素分子。被泛素标记的靶蛋白很快就送往细胞内一种被称为蛋白酶体的结构中进行降解。请分析回答：
（1）若A为果糖，则它与葡萄糖缩合失去1分子水后形成的物质①是____________，若单糖A经缩合反应形成的物质③是植物细胞中储存能量的物质，则物质③是__________，如果缩合反应形成的物质③作为植物细胞壁的组成成分，则形成的物质③是___________．
（2）若单糖A与磷酸和碱基结合形成物质②，其中碱基是尿嘧啶，则物质②是__________；如果某种单糖A与磷酸和碱基结合形成物质③，其中的碱基是胸腺嘧啶，则该单糖A是____________________．
【答案】蔗糖 淀粉 纤维素 尿嘧啶核糖核苷酸 脱氧核糖
【解析】
糖类可分为单糖、二糖和多糖等几类。
单糖是不能再水解的糖，常见的有葡萄糖、果糖、半乳糖、核糖、脱氧核糖，其中葡萄糖是细胞的重要能源物质，核糖和脱氧核糖一般不作为能源物质，它们是核酸的组成成分；二糖中蔗糖和麦芽糖是植物糖，乳糖是动物糖；多糖中糖原是动物糖，淀粉和纤维素是植物糖，糖原和淀粉是细胞中重要的储能物质。
（1）甲图中，如果某种单糖A为果糖，则它与葡萄糖脱水缩合反应，失去1分子水后形成蔗糖；若单糖A经缩合反应形成的多糖，植物细胞中储存能量的多糖是淀粉；如果缩合反应形成的物质③作为植物细胞壁的组成成分，则该多糖是纤维素。
（2）甲图中，如果某种单糖A与磷酸和碱基结合形成物质②，其中碱基是尿嘧啶，则单糖A是核糖，形成的物质②是尿嘧啶核糖核苷酸；如果某种果糖A与磷酸和碱基结合形成物质④，其中碱基是胸腺嘧啶，则单糖是脱氧核糖。
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