Question

【题目】如果组成蛋白质的氨基酸平均分子量为130，一条由100个氨基酸所组成的多肽，其分子量应为（ ）

A. 13000 B. 12982 C. 11218 D. 12901

Answer 1

【答案】C

【解析】由100个氨基酸缩合而成多肽的过程中的脱水数=氨基酸数-肽链数=100-1=99个，该多肽的相对分子量=氨基酸数目×氨基酸平均相对分子质量一脱去水分子数×18=100×130-99×18=11218。