题目内容
【题目】蛋白质是由氨基酸分子通过脱水缩合形成的大分子化合物,一个氨基酸分子中的氨基和 另一个氨基酸分子中的羧基相连接,同时脱去一个水分子。蛋白质分子结构示意图如图所示:( )
其中用虚线框出的甲、乙、丙的名称依次为( )
A.氨基、肽键、羧基B.羧基、肽键、氨基
C.肽键、氨基、羧基D.氨基、羧基、肽键
【答案】A
【解析】
构成蛋白质的基本单位是氨基酸,其结构特点是每种氨基酸分子至少都含有一个氨基和一个羧基,并且都有一个氨基和一个羧基连接再同一个碳原子上,这个碳原子还连接一个氢原子和一个侧链基团;氨基酸在核糖体上通过脱水缩合的方式形成多肽,连接两个氨基酸分子的化学键叫做肽键,用化学式-NH-CO-表示。
氨基酸结构特点是每种氨基酸分子至少都含有一个氨基和一个羧基,并且都有一个氨基和一个羧基连接再同一个碳原子上,图中甲为-NH2,表示氨基;丙为-COOH,表示羧基;连接两个氨基酸分子的化学键叫做肽键,用化学式-NH-CO-表示,故乙表示肽键。A正确,BCD错误。
故选A。
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