Question

【题目】某22肽被水解成1个4肽，2个3肽，2个6肽，则这些短肽的氨基总数的最小值及水解过程加水数依次是（）

A. 6；18 B. 5；4 C. 5；5 D. 6；17

Answer 1

【答案】B

【解析】1个4肽至少含1个氨基，2个3肽至少含2个氨基，2个6肽至少含2个氨基，因此这些短肽的氨基总数的最小值为1＋2＋2＝5个；多肽水解过程加水数等于断裂肽键数，22肽被水解成1个4肽，2个3肽，2个6肽，总共水解为5个多肽，共断裂了4个肽键，需要加水数为4，故B正确，ACD错误。