Question

【题目】两个氨基酸分子缩合会形成二肽，并生成一个水分子。这个水分子中的氧来自( )

A. 氨基 B. 羧基

C. 氨基和羧基 D. 连接在碳原子上的氢

Answer 1

【答案】B

【解析】两个氨基酸分子缩合会形成二肽时，由相邻的一个氨基酸的氨基脱去－H，由另一氨基酸的羧基脱去－OH，形成水，故水分子中的氧来自羧基，B项正确，A、C、D项错误。