题目内容
【题目】蛋白质工程与基因工程相比，其突出特点是（ ）
A．基因工程原则上能生产任何蛋白质
B．蛋白质工程能对现有的蛋白质进行改造，或制造出一种新的蛋白质
C．蛋白质工程可以不通过转录和翻译来实现
D．蛋白质工程是在基因工程的基础上延伸出来的第三代基因工程
【答案】B
【解析】
试题分析：基因工程原则上能生产自然界原有的蛋白质，故A错误；蛋白质工程能对现有的蛋白质进行改造，或制造一种新的蛋白质，故B正确；蛋白质工程中合成蛋白质需要经过转录和翻译，故C错误；蛋白质工程是在基因工程的基础上，延伸出来的第二代基因工程，故D错误．
练习册系列答案
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【题目】如表表示人体组织液、血浆和细胞内液的物质组成和含量的测定数据，下列相关叙述不正确的是（ ）
成分/（mmolL﹣1） | ① | ② | ③ |
Na+ | 142 | 147 | 10 |
K+ | 5.0 | 4.0 | 140 |
Ca2+ | 2.5 | 1.25 | 2.5 |
Mg2+ | 1.5 | 1.0 | 10.35 |
Cl﹣ | 103.3 | 114.0 | 25 |
有机酸 | 6.0 | 7.5 | ﹣ |
蛋白质 | 16.0 | 1.0 | 47 |
A．③属于细胞内液，因为其含有较多的蛋白质、K+等
B．①属于血浆，②属于组织液，①的蛋白质含量减少将导致②增多
C．肝细胞中的CO2从产生场所扩散到①至少需穿过6层磷脂分子层
D．②与③的成分存在差异的主要原因是细胞膜的选择透过性