Question

【题目】完成下列基础知识填空：

（1）细胞是一个有机体，一切动植物都是由________发育而来，并由______所构成。

（2）将花生子种子浸泡，切片，选用薄的切片用苏丹Ⅲ染液染色，一定时间后，用吸水纸吸去染液，再滴加1–2滴50%的酒精溶液，洗去________，吸去酒精后，滴一滴蒸馏水，盖上盖玻片，制成临时装片。

（3）细胞中大多数无机盐以________的形式存在。

（4）细胞中水的存在形式有_____________和____________两种。

（5）酶的作用原理是______，酶的作用特性具有_________、________、________。

Answer 1

【答案】细胞 细胞和细胞产物 浮色 离子 自由水 结合水 降低反应的活化能 高效性 专一性 作用条件温和

【解析】

1、细胞学说是由德植物学家施莱登和动物学家施旺提出的，其内容为：（1）细胞是一个有机体，一切动植物都是由细胞发育而来，并由细胞和细胞的产物所构成；（2）细胞是一个相对独立的单位，既有它自己的生命，又对与其他细胞共同组成的整体的生命起作用；（3）新细胞可以从老细胞中产生。
2、无机盐的存在形式：细胞中大多数无机盐以离子的形式存在，叶绿素中的Mg、血红蛋白中的Fe等以化合态。
3、酶促反应的原理：酶能降低化学反应的活化能。

（1）细胞是一个有机体，一切动植物都是由细胞发育而来，并由细胞和细胞产物所构成。
（2）将花生子种子浸泡，切片，选用薄的切片用苏丹Ⅲ染液染色，一定时间后，用吸水纸吸去染液，再滴加1–2滴50%的酒精溶液，在检测脂肪实验中，50%酒精的作用是洗去浮色。
（3）细胞中大多数无机盐以离子的形式存在。

（4）细胞中水的存在形式有自由水和结合水两种，两者之间可以相互转化。

（5）酶的作用原理是降低反应的活化能；酶同无机催化剂相比，酶降低活化能的作用更显著，因而催化效率更高，具有高效性、专一性、作用条件温和等特性。