Question

【题目】甲硫氨酸的R基是﹣CH2﹣CH2﹣S﹣CH3 ， 它的分子式是（　　）
A.C5H11O2NS
B.C3H7S
C.C4H11O2S
D.C5H10O2N

Answer 1

【答案】A
【解析】解：根据构成蛋白质的氨基酸结构特点，氨基酸通式的分子式可写为：C2H4O2N+R基，又知甲硫氨酸的R基是﹣CH2﹣CH2﹣S﹣CH3（R基可表示为﹣C3H7S），所以甲硫氨酸的分子式是C5H11O2NS．

故答案为：A．

1、构成蛋白质的每个氨基酸中至少含有一个氨基和一个羧基、且这个氨基和羧基要连接在同一个碳原子上、这个碳原子还必须连接一个氢原子和一个R基，构成蛋白质的氨基酸的区别在于不同的氨基酸有不同的R基团．2、构成蛋白质的氨基酸的结构通式为： ．