Question

（10分）科学家在进行细胞膜化学成分的分析时，需制备较纯净的细胞膜。从真核细胞中分离出纯净的细胞膜较为困难，因为会有核膜和细胞器膜的混杂。而哺乳动物（或人）的成熟红细胞，没有细胞核和各种细胞器，将其作特殊处理后，造成红细胞破裂发生溶血现象。再将浴出细胞外的物质冲洗掉，剩下的结构就是较纯净的细胞膜，在生物学上称为“血影”。
（1）血影的化学组成是　   　、　    　和少量的糖类。 其中对行使细胞膜功能有重要作用的是　   　，功能越复杂的细胞该成分的种类和含量会越多。
（2）如何处理红细胞才能使其发生溶血现象？　          　。
（3）红细胞溶血后，浴出细胞外的物质应该是         　，这种物质使红细胞具有运输氧气的功能。

Answer 1

（1）　脂质　　蛋白质　 蛋白质 （2）　放在蒸馏水中（或清水中）　
（3）血红蛋白

解析（1）根据题意可知，血影是细胞膜，细胞膜的主要成分是脂质（磷脂）和蛋白质，此外还有少量糖类，其中蛋白质的种类和数量决定了细胞膜的功能。
（2）利渗透原理，用蒸馏水处理红细胞，可使红细胞吸水胀破。
（3）红细胞内的主要成分是血红蛋白，这种物质使红细胞具有运输氧气的功能。