题目内容
【题目】分析下表,可推测( )
溶液 | 双缩脲试剂 | 碘液 | 斐林试剂 |
甲 | + | ﹣ | ﹣ |
乙 | ﹣ | ++ | ﹣ |
甲、乙混合 | + | + | + |
注:“+”显色,“++”显色更深;“﹣”不显色.
A.甲溶液含有蛋白质
B.乙溶液含有还原糖
C.混合溶液含有淀粉酶
D.混合溶液不含淀粉
【答案】AC
【解析】解:甲能被双缩脲试剂染色,所以甲中含有蛋白质,乙能被碘液染色,所以乙中含有淀粉,甲乙混合后能被双缩脲试剂、碘液和斐林试剂染色,所以甲、乙混合后存在蛋白质、淀粉和还原糖,所以甲中蛋白质能催化淀粉水解成还原糖,既存在淀粉酶.
故选:AC.
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