题目内容
【题目】现有一瓶混有酵母菌和葡萄糖的培养液，通入不同浓度的氧气时，产生酒精和二氧化碳的量如图所示，以下说法不正确的是( )
A.曲线a表示二氧化碳量，曲线b表示酒精量
B.氧气浓度为a时，酵母菌无氧呼吸消耗的葡萄糖量约占葡萄糖总消耗量的
C.曲线的初始端ab的量相等，故不能确定此时酵母菌是否进行有氧呼吸
D.酵母菌无氧呼吸的产物可用溴麝香草酚蓝和酸性重铬酸钾鉴定
【答案】C
【解析】
试题分析：由图可知随着氧气浓度的增加，b在下降故b表示酒精量，a表示的是二氧化碳量，故A正确。氧气浓度为a时，产生酒精是3单位，说明1.5单位葡萄糖在进行无氧呼吸，有氧呼吸产生二氧化碳为6-3=3，说明0.5单位葡萄糖在进行有氧呼吸，故无氧呼吸消耗的葡萄糖量约占葡萄糖总消耗量的，故B正确。曲线的初始端ab的量相等，说明此时酵母菌只进行无氧呼吸不进行有氧呼吸，故C错误。酵母菌的无氧呼吸产物二氧化碳可以用溴麝香草酚蓝水溶液鉴定，而酒精可以用酸性重铬酸钾鉴定，呈现灰绿色，故D正确。
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