题目内容

【题目】如下图:左图表示的是pH对植物和人的淀粉酶活性的影响;右图表示在不同条件下的酶促反应速率变化曲线。下列与图示相关叙述中正确的是(  )

A.从左图中可以知道pH=7时植物淀粉酶的活性最高
B.从左图中可以知道若使人淀粉酶的pH由2升到7时该酶活性逐渐升高
C.右图影响AB,BC段反应速率的主要原因不同
D.右图曲线Ⅰ显示,该酶促反应的最适温度为37℃

【答案】C
【解析】由图1可以看出,植物的淀粉酶在pH值=5~6的时候催化活性是最高的,A不符合题意;由图1可以看出,人淀粉酶的最适pH值是7左右,pH值过低<3的时候,人淀粉酶会永久性失活,不会在随着pH的升高而逐渐恢复,B不符合题意;图2中,影响AB段的主要因素是温度,影响BC段的主要因素是酶的浓度,C符合题意;图2曲线I、II相比,只能说明37℃比25℃酶促反应速率快,但是不能得出最适温度就是37℃的结论,D不符合题意.
所以答案是:C
【考点精析】认真审题,首先需要了解探究影响酶活性的因素(pH: 在最适pH下,酶的活性最高,pH值偏高或偏低酶的活性都会明显降低;温度: 在最适温度下酶的活性最高,温度偏高或偏低,酶的活性都会明显降低;酶的浓度、底物浓度、产物浓度的影响).

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