Question

【题目】下列有关脂质的叙述，正确的是（ ）

A.脂质中的磷脂是细胞膜的组成成分

B.维生素D不属于固醇类物质

C.脂肪比相同质量的多糖彻底氧化产能少

D.脂质在核糖体、内质网及高尔基体上合成

Answer 1

【答案】A

【解析】

脂质包括：脂肪、磷脂、固醇，其中固醇包括胆固醇、性激素和维生素D。

脂质中的磷脂和胆固醇是组成细胞膜的组成成分。

脂肪和糖类的元素组成均为C、H、O，但是脂肪的碳氢比例高，因此等质量的脂肪消耗的氧气多，释放的能量也多。

内质网与细胞内蛋白质合成和加工有关，也是脂质合成的“车间”。

A、脂质中的磷脂是细胞膜的组成成分，A正确；

B、维生素D属于固醇类物质，B错误；

C、脂肪的碳氢比例比糖类高，因此脂肪比相同质量的多糖彻底氧化产能多，C错误；

D、脂质在内质网上合成，核糖体是蛋白质的合成场所，D错误。

故选A。