题目内容

19．随着社会的发展，石油产品的使用越来越多，石油烃污染也越来越严重．为了筛选出分解石油烃能力强的微生物，人们不断地进行研究．下图为获取能分离出分解石油烃的微生物的土壤样品后的研究过程，请回答有关问题：

（1）分解石油烃的微生物一般要从土壤中分离，获取相应土壤样品的取样地点最好选在石油污染明显处．
（2）为了能有效地分离出分解石油烃的微生物，①～④所用培养基中成分的特点是只含石油烃一种碳源，从而有利于目的菌的生长，抑制其他微生物的生长．
（3）④中的培养基从物理特征看属于固体培养基，其可以通过向培养基中加入一定量的琼脂来实现．对④中的培养基进行接种常采用的两种方法分别是平板划线法和稀释涂布平板法．
（4）在实验室应采用高压蒸汽灭菌法对培养基进行灭菌处理．
（5）与固定化酶术相比，固定化细胞固定的是多酶系统（或一系列酶，多种酶）．
（6）制备固定化酵母细胞，常用的固定化材料是海藻酸钠，使用了如图中方法[③]包埋法（填出号码与名称）
（7）制作固定化酵母细胞时，充分混合均匀的酵母细胞溶液可在饱和CaCl2溶液中形成凝胶珠，在海藻酸钠熔化的过程中注意事项是小火间断加热海藻酸钠溶液浓度过高（或针筒口离液面过近，高度不够）．
（8）制备固定化酶不宜用包埋法的原因酶分子较小，容易从包埋材料中漏．

分析 （1）培养基的营养构成：各种培养基一般都含有水、碳源、氮源和无机盐．培养基的分类：①按物理性质分，分为液体培养基和固体培养基，固体培养基中含有凝固剂，一般是琼脂．②按化学成分分，分为天然培养基和合成培养．两者的区别是天然培养基成分不确定，合成培养基成分的含量是确定的．③按用途分，分为选择培养基和鉴别培养基．选择培养基主要是培养、分离特定的微生物，培养酵母菌可在培养基中加入青霉素；鉴别培养基可以鉴定不同的微生物，比如鉴别饮用水中是否含有大肠杆菌，可以用伊红-美蓝培养基，如果菌落呈深紫色，并带有金属光泽，说明有大肠杆菌．
（2）常用灭菌方法：灼烧灭菌、干热灭菌和高压蒸汽灭菌法．
培养基、培养皿、接种环、实验操作者的双手、空气、牛奶所采用的灭菌和消毒方法依次：高压蒸汽灭菌、干热灭菌、灼烧灭菌、化学消毒、紫外线灭菌、巴氏消毒法．
（3）接种最常用的方法是平板划线法和稀释涂布平板法．接种的目的是使聚集在一起的微生物分散成单个细胞，并在培养基表面形成单个细菌繁殖而成的子细胞群体--菌落．

解答 解：（1）要获取相应的菌种，应到相应的环境中获取，获取土壤样品的取样地点最好选在石油污染明显处．
（2）有些培养基可以抑制其他微生物的生长，这样的培养基可称做选择培养基．因此，为了能有效地分离出分解石油烃的微生物，过程①一④所用培养基，其成分的特点是只含石油烃一种碳源，从而有利于目的菌的生长，抑制其他微生物的生长．
（3）④中的培养基从物理特征看属于固体培养基，可加入凝固剂琼脂处理，常用的接种方法是平板划线法和稀释涂布平板法．
（4）配置好的培养基进行高压蒸汽灭菌，在整个微生物的分离和培养中，一定要注意在无菌条件下进行．
（5）（6）酶适用于采用化学结合法或物理吸附法，细胞多适用于采用包埋法固定，固定化酵母细胞，常用的方法是③包埋法．常用材料的是海藻酸钠，固定化细胞固定的是多酶系统（或一系列酶，多种酶）．

（7）酵母细胞胶液能在饱和的CaCl2溶液中形成凝胶珠．若海藻酸钠浓度过高或针筒距离液面过近，得到的凝胶珠可能不是圆形．
（8）制备固定化酶不宜用包埋法的原因是酶分子较小，容易从包埋材料中漏出．
故答案为：
（1）石油污染明显处
（2）只含石油烃一种碳源 目的菌
（3）固体 琼脂 平板划线法 稀释涂布平板法
（4）高压蒸汽灭菌
（5）多酶系统（或一系列酶，多种酶）
（6）海藻酸钠  ③包埋法
（7）CaCl2　小火间断加热海藻酸钠溶液浓度过高（或针筒口离液面过近，高度不够）
（8）酶分子较小，容易从包埋材料中漏

点评 本题的知识点是微生物培养过程中的无菌技术，分离微生物的常用的接种方法和接种工具，主要考生能理解所学知识的要点，把握知识间的内在联系的能力．

练习册系列答案
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11．根据下列细胞中物质的吸收峰值，可知紫外线（λ=2700A）在诱导突变工程中的主要作用物质是（　　）
A．核酸B．水C．脂肪D．蛋白质
11．下列有关内环境及其稳态的叙述中，不正确的是（　　）
A．内环境是细胞与外界环境进行物质交换的媒介
B．反馈调节对于机体维持稳态具有重要意义
C．外环境的变化一定会破坏内环境的稳态
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8．紫色洋葱是生物学中常用的实验材料．它的叶分两种：管状叶伸展于空中，进行光合作用；鳞片叶层层包裹形成鳞茎，富含营养物质．以洋葱为材料进行如下实验：

（1）若分离叶绿体中的色素，色素的提取操作规范且②符合要求，但该滤纸条层析一段时间后，滤纸条下面两条色素带的颜色很浅，原因有可能是材料中叶绿素含量少．
（2）某学生在进行F步骤观察时，发现质壁分离不能复原，最可能的原因是细胞失水过多而死亡，该实验的自变量是不同浓度的细胞外液（或清水和蔗糖溶液）．
（3）若观察DNA、RNA在细胞中的分布状况，常用的理想材料为鳞片叶内表皮．
（4）观察有丝分裂实验中，用到了盐酸，它的作用是使组织中的细胞相互分离开来．
15．如图表示糖类的化学组成和种类，则相关叙述正确的是（　　）
A．①、②、③依次代表单糖、二糖、多糖，它们均可继续水解
B．④是植物细胞壁的主要成分，使用纤维素酶可将其破坏，④的合成与高尔基体有关
C．④、⑤分别为纤维素、肌糖原，二者均贮存能量，可作为贮能物质
D．①、②均属还原糖，在加热条件下与斐林试剂发生反应将产生砖红色沉淀
4．下列有关动植物激素应用的叙述，错误的是（　　）
A．在发情期给优良母畜注射性激素，可促使其超数卵
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C．用添加了甲状激素的饲料饲喂蝌蚪，可促使其快速发育成青蛙
D．用适宜浓度乙烯处理香蕉，可加快果实成熟
10．如图是抗利尿激素作用示意图，请据图回答：

（1）当吃食物过咸时，就会引起A浓度上升，使B受到刺激，产生兴奋，并传至下丘脑渗透压感受器和大脑皮层，从而产生渴觉．
（2）图中字母C表示垂体；字母D表示抗利尿激素；字母E表示细胞外液．
（3）某人患急性肠胃炎，造成体内脱水，但患者并没有感到口渴，原因是脱水的同时会丢失盐分，且失盐大于失水，细胞外液渗透压没有升高．
6．玉米非糯性基因（A）对糯性基因（a）是显性，植株紫色基因（B） 对植株绿色基因（b）是显性，这两对等位基因分别位于第9号和第6号染色体上．玉米非糯性籽粒及花粉遇碘液变蓝色，糯性籽粒及花粉遇碘液变棕色．现有非糯性紫株、非糯性绿株和糯性紫株三个纯种品系供实验选择．请回答：
（1）若采用花粉鉴定法验证基因分离定律，应选择非糯性紫株与糯性紫株杂交．如果用碘液处理F2代所有花粉，则显微镜下观察到花粉颜色及比例为蓝色：棕色=1：1．
（2）若验证基因的自由组合定律，则两亲本基因型为AAbb、aaBB并且在花期进行套袋和传粉等操作．如果筛选糯性绿株品系需在第二年选择糯性籽粒留种，下一年选择绿株自交留种即可．
（3）当用X射线照射亲本中非糯性紫株玉米花粉并授于非糯性绿株的个体上，发现在F1代734株中有2株为绿色．经细胞学的检查表明，这是由于第6号染色体载有紫色基因（B）区段缺失导致的．已知第6号染色体区段缺失的雌、雄配子可育，而缺失纯合体（两条同源染色体均缺失相同片段）致死．
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若在幼嫩花药中观察如图染色体现象，应选择处于减数第一次分裂的前期细胞．
②在做细胞学的检査之前，有人认为F1代出现绿株的原因是：经X射线照射的少 数花粉中紫色基因（B）突变为绿色基因（b），导致F1代绿苗产生．某同学设计了以下杂交实验，探究X射线照射花粉产生的变异类型．
实验步骤：
第一步：选F1代绿色植株与亲本中的紫株杂交，得到种子（F2代）；
第二步：F2代植株的自交，得到种子（F3代）；
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回答下列与生态工程有关的问题：

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