Question

【题目】多个氨基酸分子缩合成含2条肽链的蛋白质时，相对分子质量减少了900，由此可推测蛋白质分子所含的氨基 酸数和肽键数分别是

A. 52、50 B. 50、50 C. 52、52 D. 50、49

Answer 1

【答案】A

【解析】多个氨基酸分子缩合成含2条肽链的蛋白质时，相对分子质量减少了900，减少的相对分子量是脱去的水分子的总量，则脱去的水分子数=900÷18=50个，因此该组成该蛋白质的氨基酸数=50+2=52个，含有的肽键数=脱去的水分子数=50个，故选A。