Question

【题目】下列物质中同时含有磷和氮元素的是

A. 磷脂 B. 脂肪 C. 麦芽糖 D. 纤维素

Answer 1

【答案】A

【解析】

化合物的元素组成：（1）蛋白质的组成元素有C、H、O、N元素构成，有些还含有P、S；（2）核酸的组成元素为C、H、O、N、P；（3）脂质的组成元素有C、H、O，有些还含有N、P；（4）糖类的组成元素为C、H、O。

磷脂的组成元素只含有C、H、O，N，P，A正确；脂肪的组成元素为C、H、O，不含有NP元素，B错误；麦芽糖的组成元素有C、H、O、元，不含有NP元素，C错误；纤维素的组成元素只含有C、H、O，不含有NP元素，D错误；故选A。