题目内容
【题目】下列有关胡萝卜素的叙述,错误的是( )
A. 胡萝卜素是一种化学性质稳定,溶于水,不溶于乙醇的物质
B. 胡萝卜是提取天然β-胡萝卜素的原料
C. 微生物的发酵生产是工业提取β-胡萝卜素的方法之一
D. 胡萝卜素的提取顺序是粉碎→干燥→萃取→过滤→浓缩→胡萝卜素
【答案】A
【解析】
胡萝卜素的化学性质稳定,不溶于水,微溶于乙醇,易溶于石油醚等有机溶剂,A错误;胡萝卜素可以划分为α、β、γ三类,胡萝卜中含有大量的胡萝卜素,是提取β-胡萝卜素的原料,B正确;微生物的发酵生产是工业提取β-胡萝卜素的三种方法之一,C正确;胡萝卜素的提取顺序是粉碎→干燥→萃取→过滤→浓缩→胡萝卜素,D正确。
【题目】Ⅰ.下图表示苹果叶肉细胞在温度恒定条件下,光照强度分别为a、b、c、d时,单位时间内CO2释放量和O2产生总量的变化。请回答:
(1)光照强度为b时,真正光合速率___________(“大于”、“等于”或“小于”)呼吸速率。
(2)光照强度为c时,苹果单位时间内O2消耗量相对值为_________。
(3)光照强度为d时,苹果叶肉细胞产生CO2的场所是________________。如果一天中12小时的光照强度为d,其余时间光照强度为a,则苹果能否生长______________________________,请说明原因_____________________________________________________________________。
Ⅱ.纳米银是将粒径做到纳米级的金属银单质。纳米银,对大肠杆菌、淋球菌、沙眼衣原体等数十种致病微生物都有强烈的抑制和杀灭作用,而且不会产生耐药性。为研究不同浓度的纳米银对小球藻叶绿素a量和细胞呼吸的影响,研究人员用不同浓度的纳米银溶液培养小球藻,实验结果如下表所示。请回答:
纳米银浓度 (mg·L-1) | 叶绿素a量 (mg·g-1) | 细胞呼吸速率 (μmolO2·m-2·s-1) |
0 | 0.070 | 1 |
1 | 0.038 | 0.2 |
5 | 0.018 | 0.1 |
10 | 0.015 | 0.001 |
(1)叶绿素a在小球藻细胞中分布在__________________。在测定叶绿素a含量时,首先要对小球藻细胞内的光合色素进行_________________,再进行定量测定。
(2)在测定纳米银对小球藻细胞呼吸的影响时,应在__________________环境中进行实验。在10mg·L-1纳米银浓度条件下,小球藻的细胞呼吸几乎完全被抑制,其可能原因主要是纳米银_______________________________________________。
(3)若将小球藻置于完全培养液中培养,小球藻主动运输吸收矿质离子的过程属于_______________________________(“吸能反应”或“放能反应”)。