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【题目】下列有关胡萝卜素的叙述,错误的是( )

A. 胡萝卜素是一种化学性质稳定,溶于水,不溶于乙醇的物质

B. 胡萝卜是提取天然β-胡萝卜素的原料

C. 微生物的发酵生产是工业提取β-胡萝卜素的方法之一

D. 胡萝卜素的提取顺序是粉碎干燥萃取过滤浓缩胡萝卜素

【答案】A

【解析】

胡萝卜素的化学性质稳定,不溶于水,微溶于乙醇,易溶于石油醚等有机溶剂,A错误;胡萝卜素可以划分为αβγ三类,胡萝卜中含有大量的胡萝卜素,是提取β-胡萝卜素的原料,B正确;微生物的发酵生产是工业提取β-胡萝卜素的三种方法之一,C正确;胡萝卜素的提取顺序是粉碎干燥萃取过滤浓缩胡萝卜素,D正确。

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【题目】请根据资料回答问题:

资料1:人体器官移植最大的难题是免疫排斥。猪细胞表面有一些人体没有的抗原,如α-1,3半乳糖苷转移酶就是其中的一种,因此人体会对移植的猪器官产生免疫排斥反应。

资料2:可利用基因打靶技术对猪细胞α-l,3半乳糖苷转移酶基因进行改造,去除α-l,3半乳糖苷转移酶引起的免疫排斥,主要过程如下:

第一步:从猪囊胚中分离出胚胎干细胞(野生ES)。需要改造的基因称为“靶基因”。

第二步:在含有一段与靶基因同源的序列上,插入新霉素抗性基因(neo)完成打靶载体的构建。

第三步:打靶载体导入胚胎干细胞,与含有同源序列的DNA分子重新组合,发生置换,形成突变ES细胞基因。

第四步:突变ES细胞筛选、增殖。

(1)资料2基因改造过程中,“靶基因”是________,打靶载体的构建过程相当于基因工程基本操作步骤中的__________。插入新霉素抗性基因后,“靶基因”不能表达的原因是_________,插入的新霉素抗性基因作为标记基因起到___________作用。

(2)利用克隆技术,使突变ES细胞增殖、分化,培育出不合成α—1,3半乳糖苷转移酶的猪器官,该过程体现了胚胎干细胞在功能上具有__________。但得到的器官还不能直接移植入人体,原因是_______

(3)基因打靶技术给人体移植器官短缺难题的解决带来了可能。据图可知,该项技木能精准定位进行基因改造是由于_____________

【题目】Ⅰ.下图表示苹果叶肉细胞在温度恒定条件下,光照强度分别为a、b、c、d时,单位时间内CO2释放量和O2产生总量的变化。请回答:

(1)光照强度为b时,真正光合速率___________(“大于”、“等于”或“小于”)呼吸速率。

(2)光照强度为c时,苹果单位时间内O2消耗量相对值为_________

(3)光照强度为d时,苹果叶肉细胞产生CO2的场所是________________。如果一天中12小时的光照强度为d,其余时间光照强度为a,则苹果能否生长______________________________,请说明原因_____________________________________________________________________

Ⅱ.纳米银是将粒径做到纳米级的金属银单质。纳米银,对大肠杆菌、淋球菌、沙眼衣原体等数十种致病微生物都有强烈的抑制和杀灭作用,而且不会产生耐药性。为研究不同浓度的纳米银对小球藻叶绿素a量和细胞呼吸的影响,研究人员用不同浓度的纳米银溶液培养小球藻,实验结果如下表所示。请回答:

纳米银浓度

(mg·L-1

叶绿素a量

(mg·g-1

细胞呼吸速率

(μmolO2·m-2·s-1

0

0.070

1

1

0.038

0.2

5

0.018

0.1

10

0.015

0.001

(1)叶绿素a在小球藻细胞中分布在__________________。在测定叶绿素a含量时,首先要对小球藻细胞内的光合色素进行_________________,再进行定量测定。

(2)在测定纳米银对小球藻细胞呼吸的影响时,应在__________________环境中进行实验。在10mg·L-1纳米银浓度条件下,小球藻的细胞呼吸几乎完全被抑制,其可能原因主要是纳米银_______________________________________________

(3)若将小球藻置于完全培养液中培养,小球藻主动运输吸收矿质离子的过程属于_______________________________(“吸能反应”或“放能反应”)。

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