题目内容

【题目】

溶液

溶质的元素组成

检测试剂

颜色反应

溶质的基本单位


CHO


砖红色

葡萄糖


CHON

双缩脲试剂



A.甲可能是麦芽糖溶液

B是斐林试剂,使用时需水浴加热

C.乙液可能是一种酶溶液

D是紫色,是核苷酸

【答案】D

【解析】斐林试剂用于检测还原糖,即葡萄糖、果糖和麦芽糖,所以甲应该是麦芽糖,是斐林试剂,检测时需要水浴加热才会出现砖红色沉淀,AB正确; 乙含有CHON等元素,且用双缩脲试剂进行检测,说明乙是蛋白质,可能是一种酶溶液,C正确;蛋白质检测的结果是出现紫色,其基本单位是氨基酸,D错误。

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