题目内容
【题目】化学与人类的生活、生产密切相关,下列说法不正确的是
A. 烹鱼时加入少量的料酒和食醋可减少腥味,增加香味
B. 镁着火可以用二氧化碳灭火器灭火
C. 常温下可用铝制容器盛装浓硫酸
D. 雾是一种常见的胶体,能发生丁达尔效应
【答案】B
【解析】A. 烹鱼时加入少量的料酒和食醋可生成酯类,可减少腥味,增加香味,A正确;B. 镁在CO2中燃烧生成氧化镁和碳,镁着火不能用二氧化碳灭火器灭火,B错误;C. 常温下铝在浓硫酸中钝化,可用铝制容器盛装浓硫酸,C正确;D. 雾是一种常见的胶体,能发生丁达尔效应,D正确,答案选B。
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