Question

【题目】下列关于氨基酸和蛋白质的叙述，错误的是(　 　)

A. 甲硫氨酸的R基是-CH2-CH2-S-CH3，则它的分子式是C5H11O2NS

B. 分子式为C63H105O45N17S2的多肽化合物中，最多含有肽键17个

C. 两个氨基酸脱水缩合过程中失去的H2O中的氢来源于氨基和羧基中的氢

D. 如果有足量的三种氨基酸甲、乙、丙，则他们能形成三肽种类最多有6种

Answer 1

【答案】D

【解析】试题分析：每个氨基酸至少含有一个N，分子式为C63H105O45N17S2的多肽化合物中，最多含有17个氨基酸，最多含有肽键17-1=16个。B错。故本题选B。