B．实验化学某化学研究小组拟测定食醋的总酸量.请你参与该小组的实验并回答相关问题. [实验目的]测定食醋的总酸量 [实验原理]中和滴定 [实验用品]蒸馏水.市售食用白醋样品500mL(商标注明总酸量:3.50g/100mL-5.00g /100mL). 0.1000mol/LNaOH标准溶液,100mL容量瓶.10ml移液管.碱式滴定管.铁架台.滴定管夹.锥形瓶.烧杯.酸� 题目和参考答案——青夏教育精英家教网—

题目内容

B．(12分) 实验化学

某化学研究小组拟测定食醋的总酸量(g/100mL)，请你参与该小组的实验并回答相关问题。

【实验目的】测定食醋的总酸量

【实验原理】中和滴定

【实验用品】蒸馏水，市售食用白醋样品500mL(商标注明总酸量：3.50g/100mL～5.00g /100mL)，

0.1000mol/LNaOH标准溶液；100mL容量瓶，10ml移液管，碱式滴定管，铁架台，滴定管夹，锥形瓶，烧杯，酸碱指示剂(可供选用的有：甲基橙，酚酞，石蕊)。

【实验步骤】

① 配制并移取待测食醋溶液

用10mL移液管吸取10mL市售白醋样品置于100mL容量瓶中，用处理过的蒸馏水稀释至刻度线，摇匀后用酸式滴定管取待测食醋溶液20mL，并移至锥形瓶中。

② 盛装标准NaOH溶液

将碱式滴定管洗净后，用NaOH标准溶液润洗3次，然后加入NaOH标准溶液，排除尖嘴部分气泡后，使液面位于“0”刻度或“0”度以下。静置，读取数据并记录为NaOH标准溶液体积的初读数。

③ 滴定往盛有待测食醋溶液的锥形瓶中滴加某酸碱指示计2～3滴，滴定至终点。记录NaOH的终读数。重复滴定3次。

【数据记录】

滴定次数实验数据	1	2	3	4
V(样品)/mL	20.00	20.00	20.00	20.00
V (NaOH)_始/mL	0.00	0.20	0.10	0.10
V (NaOH)_终/mL	14.98	15.20	15.12	16.24

【问题与思考】

⑴ 步骤①中中还需补充的仪器有 ▲ 。蒸馏水的处理方法是 ▲ 。

⑵ 步骤③中你选择的酸碱指示剂是 ▲ ，理由是 ▲ 。

⑶ 若用深色食醋进行实验，为准确判断滴定终点，可采取的措施是 ▲ 。

⑷ 样品总酸量＝ ▲ g/100mL。

B． (12分) （每空2分）

⑴ 玻璃棒、胶头滴管煮沸除去CO₂并迅速冷却

⑵ 酚酞滴定产物CH₃COONa溶液呈碱性，应选择在碱性范围中变色的指示剂

⑶ 用活性炭脱色

⑷ 4.50

练习册系列答案

，下列可以验证B与D两元素原子得电子能力强弱的实验事实是

BCD

（填写编号）；
A．比较这两种元素的气态氢化物的沸点
B．比较这两种元素的原子的电子层数
C．比较这两种元素的气态氢化物的稳定性
D．比较这两种元素的单质与氢化合的难易
（2）写出两种均含A、B、C、D四种元素的化合物相互间发生反应，且生成气体的离子方程式

HSO₃^-+H⁺═H₂O+SO₂↑

：
（3）A、B、D间可形成甲、乙两种微粒，它们均为负一价双原子阴离子，且甲有18个电子，乙有l0个电子，则甲与乙反应的离子方程式为

HS^-+OH^-═S^2-+H₂O

；
（4）D元素的气态氢化物和其低价氧化物能反应生成D的单质．该反应中氧化产物与还原产物的物质的量之比为

2：1

．

（2010?丰台区一模）近期研究证实，中药甘草中的异甘草素在药理实验中显示明显的促进癌细胞凋亡和抑制肿瘤细胞增殖的活性，且对正常细胞的毒性低于癌细胞．异甘草素可以由有机物A和有机物B合成（A、B均为芳香族含氧衍生物），且由A和B合成异甘草素要用到以下反应：

请回答下列问题：
（1）有机物B分子式为C₇H₆O₂，A和B均能与浓溴水反应生成沉淀．A和B具有一种相同的含氧官能团，其名称为

羟基

；B的核磁共振氢谱有四个峰，峰面积之比是2：2：1：1．以下说法正确的是

①

（填序号）．
①有机物B能发生很多类型的反应，例如：中和、取代、氧化、还原、加成反应
②与B互为同分异构体的芳香族含氧衍生物共有两种（不含B）
③B能与碳酸氢钠溶液反应放出二氧化碳气体
（2）质谱表明有机物A相对分子质量为152，其碳、氢、氧元素的质量分数比为12：1：6．有机物A的分子式为

C₈H₈O₃

；已知A发子中的官能团均处于间位，写出A、合成异甘草素的化学方程式

一定条件

+H₂O

一定条件

+H₂O

．
（3）初步合成的异甘草素需要经过以下处理工艺；
I加入一定量的水，再加入一定量的乙醚提取2次
II用无水MgSO₄干燥、过滤减压蒸出．
III洗涤、浓缩得黄色粉末，再用含水乙醇处理得黄色针状晶体．
步骤II蒸出的物质可能是

乙醚

．以上处理工艺中涉及的分离提纯操作依次有

萃取、过滤、蒸馏、结晶

．
（4）有机物D符合下列条件，写出D的结构简式

．
①与A互为同分异构体，且能发生水解反应②1molD能与3moNaOH反应③苯环上的氢被氯取代的一氯代物有两种
（5）有机物E生成F的方程式：

实验题(12分)。已知在常用催化剂（如铂、钯）的催化下，氢气和炔烃加成生成烷烃，难于得到烯烃，但使用活性较低的林德拉催化剂[Pd/(PdO、CaCO₃)，其中钯附着于碳酸钙及少量氧化铅上]，可使炔烃的氢化停留在生成烯烃的阶段，而不再进一步氢化。现有一课外活动兴趣小组利用上述原理设计了一套由如下图所示仪器组装而成的实验装置（铁架台未画出），拟由乙炔制得乙烯，并测定乙炔氢化的转化率。若用含0.020molCaC₂的电石和1.60g含杂质18.7%的锌粒（杂质不与酸反应）分别与足量的X和稀硫酸反应，当反应完全后，假定在标准状况下测得G中收集到的水VmL。试回答有关问题。

（1）所用装置的连接顺序是a、、、、、、、h（填各接口的字母）。

（2）写出A中所发生反应的化学方程式（有机物写结构简式）：。

（3）D的作用是___________________。

（4）为减慢A中的反应速率，X应选用____________________________。

（5）F中留下的气体除含少许空气外，还有_______________________________。G所选用的量筒的容积较合理的是______________。

A．500mL B．1000mL C．2000mL

（6）若V=672mL（导管内气体体积忽略不计），则乙炔氢化的转化率为_______________。

(12分)为了证明铜与稀硝酸反应产生一氧化氮，某校学生实验小组设计了一个实验，其装置如下图所示（加热装置和固定装置均已略去），B为一个用金属丝固定的干燥管，内装块状碳酸钙固体；E为一个空的蒸馏烧瓶；F是用于鼓入空气的双连打气球。

（1）实验时，为在E烧瓶中收集到NO，以便观察颜色，必须事先赶出去其中的空气。其中第一步实验操作                                                 。
如何确定E中空气已被赶尽：__________________________________    。
（2）将A中铜丝放入稀硝酸中，给装置A微微加热，在装置A中产生无色气体，其反应的离子方程式为                                            。
（3）如何证明E中收集到的是NO而不是H₂？
______________________________________________________
一段时间后，C中白色沉淀溶解，其原因是
________________________________________________________

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