下列物质中①蔗糖 ②淀粉 ③纤维素 ④蛋白质 ⑤油脂等物质.在稀酸存在的条件下分别进行水解.最后只生成一种产物的是( )A．①② B．②③ C．③④⑤ D．②③④ 题目和参考答案——青夏教育精英家教网—

题目内容

下列物质中①蔗糖　②淀粉　③纤维素　④蛋白质　⑤油脂等物质，在稀酸存在的条件下分别进行水解，最后只生成一种产物的是(　　)

A．①② B．②③ C．③④⑤ D．②③④

【解析】淀粉和纤维素的水解产物都是葡萄糖；蔗糖水解得到葡萄糖和果糖两种物质；蛋白质水解产物有多种；油脂水解生成甘油和高级脂肪酸。

练习册系列答案

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在下列物质中：①K2SO4；②HCHO；③Na2SO4；④Hg(NO3)2；⑤NH4Cl；⑥KOH，能使蛋白质盐析的是 (　　)。

A．②④⑥ B．①③⑤ C．①②③ D．④⑤⑥

下列说法中正确的是(　　)

A．通过加聚反应可制得

B．乙烯和聚乙烯均能使酸性KMnO4溶液褪色

C．利用电石与水反应制取C2H2时，可采用CuSO4溶液除去杂质气体

D．苯酚与甲醛在酸性条件下生成酚醛树脂的结构简式为：

下列各组物质中，肯定是同系物的是(　　)

星形聚合物SPLA可经下列反应路线得到(部分反应条件未注明)。

(1)淀粉是________糖(填“单”或“多”)；A的名称是________。

(2)乙醛由不饱和烃制备的方法之一是________________________________

(用化学方程式表示，可多步)。

(3)D→E的化学反应类型属于________反应；D结构中有3个相同的基团，且1 mol D能与2 mol Ag(NH3)2OH反应，则D的结构简式是 ________；

D与银氨溶液反应的化学方程式为_________________________。

(4)B的直链同分异构体G的分子中不含甲基，G既不能与NaHCO3溶液反应，又不能与新制Cu(OH)2反应，且1 mol G与足量Na反应生成1 mol H2，则G的结构简式为________。

(5)B有多种脱水产物，其中两种产物的结构简式为________和________。

可以鉴别醋酸溶液、葡萄糖溶液、蔗糖溶液的试剂是(　　)

A．银氨溶液

B．新制氢氧化铜悬浊液

C．石蕊试液

D．碳酸钠溶液

由碳、氢、氧3种元素组成的有机物A，相对分子质量为152，其分子中C、H原子个数比为1∶1，氧元素的质量分数为31.58%。A遇FeCl3溶液显紫色，A能与NaHCO3溶液反应，其苯环上的一氯取代物有两种，请回答下列问题：

(1)A的分子式是____________________________________；

(2)A的结构简式为___________________________________；

(3)A可以发生如图所示转化关系，D的分子式为C10H12O3，A与C反应的化学方程式__________________________________。

(4)甲、乙两装置均可用作实验室由C制取B的装置，乙图采用甘油浴加热(甘油沸点290 ℃，熔点18.17℃)，当甘油温度达到反应温度时，将盛有C和浓硫酸混合液的烧瓶放入甘油中，很快达到反应温度。甲、乙两装置相比较，乙装置有哪些优点________。

设NA为阿伏加德罗常数的值，下列有关叙述不正确的是(　　)

A．标准状况下，1 L庚烷所含有的分子数为NA/22.4

B．1 mol甲基(—CH3)所含电子数为9NA

C．标准状况下，B2H6和C2H4的混合气体22.4 L，所含的电子数约为16NA

D．26 g C2H2和苯蒸气的混合气体中所含的C原子数为2NA

?1?1 mol丙酮酸??在镍催化剂作用下加1 mol氢气转化变成乳酸。乳酸的结构简式为_________________________________________。

?2?与乳酸具有相同官能团的乳酸的同分异构体A在酸性条件下，加热失水生成B，由A生成B的化学反应方程式是_________________________________

?3?B的甲酯可以聚合，聚合物的结构简式是　　　　。

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