题目内容

5.下列鉴别方法不可行的是(  )
A.用水鉴别乙醇、苯和四氯化碳
B.用饱和硫酸铵溶液可分离淀粉和蛋白质的混合溶液
C.用碳酸钠溶液可鉴别乙醇、乙酸和乙酸乙酯
D.用酸性高锰酸钾溶液鉴别苯、植物油和裂化汽油

分析 A.乙醇、苯和四氯化碳分别与水混合的现象为:不分层、分层后有机层在上层、分层后有机层在下层;
B.饱和硫酸铵溶液可使蛋白质发生盐析;
C.乙醇、乙酸和乙酸乙酯分别与碳酸钠混合的现象为:无现象、有气体生成、分层;
D.植物油和裂化汽油中均含碳碳双键.

解答 解:A.乙醇、苯和四氯化碳分别与水混合的现象为:不分层、分层后有机层在上层、分层后有机层在下层,现象不同,可鉴别,故A正确;
B.饱和硫酸铵溶液可使蛋白质发生盐析,而淀粉不能,则用饱和硫酸铵溶液可分离淀粉和蛋白质的混合溶液,故B正确;
C.乙醇、乙酸和乙酸乙酯分别与碳酸钠混合的现象为:无现象、有气体生成、分层,现象不同,可鉴别,故C正确;
D.植物油和裂化汽油中均含碳碳双键,均能使高锰酸钾溶液褪色,现象相同,不能鉴别,故D错误;
故选D.

点评 本题考查物质的检验和鉴别,为高频考点,把握物质的性质、性质差异、发生的反应为解答的关键,侧重分析与应用能力的考查,注意元素化合物知识的综合应用,题目难度不大.

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