题目内容

葡萄糖不能发生的反应是(    )

A.水解反应            B.银镜反应             C.酯化反应           D.氧化反应

思路解析:葡萄糖中有醛基和醇羟基两种官能团,醛基具有还原性,可以与新制的氢氧化铜、银氨溶液等弱氧化剂氧化,醇羟基则可以与酸发生酯化反应,因此,B、C、D项正确。葡萄糖是一种单糖,不能水解成更简单的糖,所以A项错误。

答案:A

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