题目内容

吃大闸蟹是一种季节性享受,李白曾作诗:“蟹螯即金液,糟丘是蓬莱。且须饮美酒,乘月醉高台”。清蒸大闸蟹由青色变成红色,一同学认为这种红色物质可能象酸碱指示剂一样,遇到酸或碱颜色会发生改变。就这位同学的看法而言,这应该属于科学探究中的
A.实验B.假设C.观察D.分类
B

试题分析:科学探究的基本环节包括:提出问题、建立假设、收集证据(包括设计实验方案、进行实验等)、获得结论、交流评价等。本题中,一些同学认为这种红色物质可能就像酸碱指示剂一样,遇到酸或碱颜色会发生改变,是一种假设。A、本题给出的信息中,没有做实验,故A错误;B、一些同学认为这种红色物质可能就像酸碱指示剂一样,遇到酸或碱颜色会发生改变。就这位同学的看法属于建立假设,故B正确;C、本题是对现象的原因探究,不是观察法,故C错误;D、本题给出的信息中,没有进行分类,故D错误,答案选B。
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