题目内容

A.淀粉B.蚕丝C.豆油D.乙烯
A
淀粉水解的最终产物是葡萄糖,只这一种;蚕丝是蛋白质,水解产物为多种氨基酸,产物不唯一;豆油是油脂,水解产物为甘油和高级脂肪酸,也不唯一;乙烯不水解,故只有A正确。
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