题目内容
防治禽流感病毒是目前人类面临的一个重大课题．八角茴香属于草本植物，是我国民间常用做烹凋的香料．医学研究成果显示．从八角茴香中可提取到莽草酸，莽草酸有抗炎、镇痛作用，也是合成对禽流感病毒有一定抑制作用的一种药物“达菲”的前体．莽草酸的结构简式为（如图所示）下列关于莽草酸的说法正确的是（ ）分析：根据有机物的结构简式判断含有的元素种类和原子个数，可确定有机物的分子式，有机物中含有羧基和羟基，可发生酯化、氧化、消去反应，含有碳碳双键，可发生加成、氧化反应，以此解答该题．
解答：解：A．由结构简式可知分子式为C7H1005，故A错误；
B．有机物中含有羧基和羟基，可发生酯化反应，故B正确；
C．莽草酸分子含有饱和C原子，形成4个共价键，根据甲烷的结构可知原子不可能在同一个平面上，故C错误；
D．分子中含有碳碳双键，可与溴水发生加成反应而使溴水褪色，故D错误．
故选B．
B．有机物中含有羧基和羟基，可发生酯化反应，故B正确；
C．莽草酸分子含有饱和C原子，形成4个共价键，根据甲烷的结构可知原子不可能在同一个平面上，故C错误；
D．分子中含有碳碳双键，可与溴水发生加成反应而使溴水褪色，故D错误．
故选B．
点评：本题考查有机物的结构和性质，侧重于有机物的结构和性质的考查，注意把握有机物的官能团的性质，题目难度不大．
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，下列关于莽草酸的说法正确的是
