题目内容
根据下列某食品包装袋上的说明，下列关于此方便面的叙述中错误的是
| 品名 | ﹡﹡﹡牌红烧牛肉方便面 |
| 配料 | 小麦粉、牛肉、食盐、白砂糖、味精、棕榈油、脱水胡萝卜等 |
| 保质期 | 6个月 |
| 生产日期 | 2011年12月1日 |
B．富含油脂的物质是棕榈油
C．此方便面现在已不能安全食用
D．小麦粉中富含麦芽糖
D
解析试题分析：小麦粉中富含淀粉，选项D不正确，其余选项都是正确的，答案选D。
考点：考查常见基本营养物质的判断
点评：该题属于常识性试题，难度不大，关键是记住。
练习册系列答案
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（1）材料是人类赖以生存和发展的物质基础，材料科学的发展离不开化学．
①钢铁是常见的金属材料之一，但钢铁的腐蚀也给人类带来巨大损失，铁在潮湿的空气中锈蚀主要属于 腐蚀．请你说出防止金属腐蚀的两种具体方法 、 ．
②除金属材料外，人类还研发了许多材料，如：塑料、合成橡胶、合成纤维等，它们属于 材料．
（2）请根据下列某食品包装袋上的说明填空．
①富含蛋白质的物质是 ；富含油脂的物质是 ．
②此方便面现在能否安全食用，理由是 ．
（3）有人认为“食用添加防腐剂的食品有损健康”，你的看法是 ．
①钢铁是常见的金属材料之一，但钢铁的腐蚀也给人类带来巨大损失，铁在潮湿的空气中锈蚀主要属于
②除金属材料外，人类还研发了许多材料，如：塑料、合成橡胶、合成纤维等，它们属于
（2）请根据下列某食品包装袋上的说明填空．
| 品名 | ﹡﹡﹡牌红烧牛肉方便面 |
| 配料 | 小麦粉、牛肉、食盐、白砂糖、味精、棕榈油、脱水胡萝卜等 |
| 保质期 | 6个月 |
| 生产日期 | 2006年12月1日 |
②此方便面现在能否安全食用，理由是
（3）有人认为“食用添加防腐剂的食品有损健康”，你的看法是
_。根据下列某食品包装袋上的说明，下列关于此方便面的叙述中错误的是
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品名 |
﹡﹡﹡牌红烧牛肉方便面 |
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配料 |
小麦粉、牛肉、食盐、白砂糖、味精、棕榈油、脱水胡萝卜等 |
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保质期 |
6个月 |
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生产日期 |
2011年12月1日 |
A．富含蛋白质的物质是牛肉 B．富含油脂的物质是棕榈油
C．此方便面现在已不能安全食用 D．小麦粉中富含麦芽糖
