题目内容
14.下列各糖能发生水解,且属于还原性糖的是( )A. | 葡萄糖 | B. | 麦芽糖 | C. | 淀粉 | D. | 纤维素 |
分析 单糖不能水解,二糖、多糖可发生水解反应,含-CHO的糖为还原性糖,以此来解答.
解答 解:A.葡萄糖为单糖,不能水解,含-CHO,为还原性糖,故A不选;
B.麦芽糖为二糖,可发生水解反应,含-CHO,为还原性糖,故B选;
C.淀粉为多糖,可发生水解反应,不含-CHO,故C不选;
D.纤维素为多糖,可发生水解反应,不含-CHO,故D不选;
故选B.
点评 本题考查有机物的结构与性质,为高频考点,把握含-CHO的有机物及能发生水解反应的有机物为解答的关键,侧重分析与应用能力的考查,注意糖类物质的性质,题目难度不大.
练习册系列答案
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16.下列关于可逆反应的叙述正确的是( )
A. | 2H2O$\frac{\underline{\;电解\;}}{\;}$2H2+O2 与 2H2+O2$\frac{\underline{\;点燃\;}}{\;}$2H2O互为可逆反应 | |
B. | 可逆反应在一定条件下可达到平衡状态,该状态下,正、逆反应速率相等,都为零 | |
C. | 可逆反应不能进行到底,必然有反应物剩余 | |
D. | 可逆反应的速率很小,达到最大限度时反应停止 |
9.下列化学方程式或离子方程式正确的是( )
A. | 乙酸与碳酸钠溶液反应:2H++CO32-=CO2↑+H2O | |
B. | 漂白粉溶液在空气中失效:ClO-+CO2+H2O═HClO+HCO3- | |
C. | 实验室用液溴和苯在催化剂作用下制溴苯:+Br2$\stackrel{FBr_{3}}{→}$+HBr | |
D. | 将CO2通入苯酚钠溶液:2+CO2+H2O→2+Na2CO3 |
19.下列有关叙述正确的是( )
A. | 质谱法通常用来确定有机物的分子结构 | |
B. | 将有机物燃烧进行定量分析,可以直接确定该有机物的分子式 | |
C. | 甲酸甲酯在核磁共振氢谱中能出现两组峰.且其峰面积之比为3:1 | |
D. | 二甲醚与乙醇不能利用红外光谱法进行鉴别 |
6.下列说法正确的是( )
A. | 聚乙烯的链节为-CH2- | |
B. | 丙烷的二氯代物有4种 | |
C. | 甲苯在溴化铁作催化剂与液溴发生反应,一溴代物只有一种 | |
D. | CH3CH═CH2在一定条件下与HCl加成产物只有一种 |
3.将碘水滴入Na2S溶液中,溶液浑浊;将溴水滴入KI溶液中,溶液由无色变为棕黄色,通过以上两个实验可得到的正确结论是( )
A. | 离子的氧化性由强到弱的顺序为:Br->I->S2- | |
B. | 离子的还原性由强到弱的顺序为:S2->I->S2- | |
C. | 元素的非金属性由强到弱的顺序为:S>I>Br | |
D. | 单质的氧化性由强到弱的顺序为:Br2>I2>S |