Question

【题目】化学与生产、生活、科技、环境等密切相关。下列说法正确的是

A. 地沟油禁止用于食品用油，但可以用于制肥皂和生物柴油

B. 石油裂解、海水晒盐、纤维素制火棉都包含化学变化

C. 糖类、油脂和蛋白质在人体内均被水解为人体能直接吸收的有机物

D. “嫦峨三号”使用的碳纤维是一种新型的有机高分子材料

Answer 1

【答案】A

【解析】A. 地沟油的主要成分是油脂，应禁止用于食品用油，但可以用于制肥皂和生物柴油，A正确；B. 海水晒盐属于物理变化，B错误；C. 糖类中的纤维素在人体内不能被水解，C错误；D. 碳纤维是一种含碳量在95%以上的高强度的新型纤维材料，不是一种新型的有机高分子材料，D错误，答案选A。