Question

下列叙述正确的是（　　）

A．汽油、柴油和植物油都是碳氢化合物

B．甲烷、乙烯和苯在工业上都可通过石油分馏得到

C．乙醇可以被氧化为乙酸，二者都能发生酯化反应

D．主链含5个碳原子的辛烷，其同分异构体最多只有5种

Answer 1

分析：A、食用植物油的重要成分是高级不饱和脂肪酸甘油酯；
B、根据石油裂解、石油分馏和煤的干馏产物来回答；
C、醇具有还原性，醇和羧酸可以发生酯化反应；
D、根据物质的同分异构体知识来回答判断．

解答：解：A、食用植物油的重要成分是高级不饱和脂肪酸甘油酯，属于酯类，不是碳氢化合物，故A错误；
B、石油裂解可以得到甲烷和乙烯，苯可通过煤的干馏获得，故B错误；
C、醇具有还原性，能被氧化为醛，进一步氧化为羧酸，醇和羧酸均可以发生酯化反应，故C正确；
D、己烷的同分异构体有5种，随碳原子数的增多，同分异构体的数目逐渐增多，辛烷的同分异构体多余5种，故D错误．
故选C．

点评：本题是一道综合知识的考查体，注意平时知识的积累和灵活应用，难度不大．