Question

（12分）有机物A可由葡萄糖发酵得到，也可从酸牛奶中提取。纯净的A为无色粘稠液体，易溶于水。为研究A的组成与结构，进行了如下实验：

Answer 1

（1）90  （2） C₃H₆O₃ （3）—COOH　  —OH   （4） 4  （5）

试题分析：（1）根据阿伏加德罗定律可知，气体的密度之比是摩尔质量之比，则该化合物的相对分子质量是45×2＝90。
（2）浓硫酸吸水，则水的物质的量是5.4g÷18g/mol＝0.3mol。碱石灰吸收CO₂，则CO₂的物质的量是13.2g÷44g/mol＝0.3mol。所以有机物中氧原子的物质的量是。又因为有机物的物质的量是0.1mol，则根据原子守恒可知，有机物中C、H、O的个数之比是1:2:1，所以根据相对分子质量是90可知，其分子中碳原子的个数是，因此分子式是C₃H₆O₃。
（3）0.1molA与碳酸氢钠反应生成0.1molCO₂，则A中含有1个羧基。而0.1molA与金属钠反应生成氢气也是0.1mol，这说明A中还含有1个羟基。
（4）根据A的核磁共振氢谱图可知，A中氢原子分为4种，所以其结构简式是CH₃CHOHCOOH。
点评：该题是中等难度的试题，试题基础性强，侧重能力的培养和训练。有助于培养学生的逻辑推理能力和创新思维能力，也有助于培养学生的规范答题能力，提高学生分析问题、灵活运用基础知识解决问题的能力。