Question

【题目】我国政府为了消除碘缺乏病，在食盐中均加入一定量的“碘”。下列关于“碘盐”的说法中错误的是

A. “碘盐”就是NaI

B. “碘盐”就是适量的碘酸钾(KIO3)与食盐的混合物

C. “碘盐”应保存在阴凉处

D. 使用“碘盐”时，切忌高温煎炒

Answer 1

【答案】A

【解析】

A. “碘盐”碘盐是氯化钠中添加了碘酸钾，A不正确；

B. “碘盐”就是适量的碘酸钾(KIO3)与食盐的混合物，B正确；

C. “碘盐”中的碘酸钾易分解，所以应保存在阴凉处，C正确；

D. 使用“碘盐”时，切忌高温煎炒，高温下碘酸钾分解造成碘的损失，D正确。

故选A。