Question

迷迭香酸是从蜂花属植物中提取得到的酸性物质，其结构简式如图所示．下列叙述正确的是（双选）（　　）

• A、迷迭香酸与溴单质能发生取代反应、加成反应
• B、1mol迷迭香酸最多能和9mol氢气发生加成反应
• C、迷迭香酸可以发生水解反应、取代反应和酯化反应
• D、1mol迷迭香酸最多能和5mol NaOH发生反应

Answer 1

分析：由结构简式可知，分子中含4个酚-OH、1个-COOH、1个-COOC-、1个碳碳双键，结合酚、羧酸、酯、烯烃的性质来解答．

解答：解：A．该有机物结构中含有酚羟基和碳碳双键，能与溴发生取代反应和加成反应，故A正确；
B.1分子迷迭香酸中含有2个苯环，1个碳碳双键，则1mol迷迭香酸最多能和7mol氢气发生加成反应，故B错误；
C．含-COOC-可发生水解反应，含-OH、-COOH可发生取代和酯化反应，故C正确；
D.1分子迷迭香酸中含有4个酚羟基、1个羧基、1个酯基，则1mol迷迭香酸最多能和6mol NaOH发生反应，故D错误；
故选AC．

点评：本题考查有机物结构与性质，为高频考点，把握官能团与性质的关系为解答的关键，侧重酚、羧酸、酯、烯烃性质的考查，题目难度不大．