题目内容

下列说法正确的是(  )

A.淀粉和蛋白质均可作为生产葡萄糖的原料
B.实验室可用酸性高锰酸钾溶液鉴别甲苯和己烯
C.石油裂化和油脂皂化都是高分子生成小分子的过程
D.装饰材料中的甲醛和芳香烃会造成居室污染

D

解析试题分析:淀粉属于糖类,与蛋白质的组成不同,淀粉水解得到单糖葡萄糖,蛋白质水解得到氨基酸,A错误;甲苯和己烯均能使酸性高锰酸钾褪色,B错误;石油和油脂均不是高分子化合物,所以C说法错误;甲醛和芳香烃都是有毒的有机化合物,对人体有害,含有该类物质的装饰材料会造成居室污染;故选D。
考点:本题考查的是有机化合物的基本性质和分类。

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