题目内容
下列措施中能减慢食品的腐败,延长其保质期的是 ( )。
①降温冷冻;②用盐腌制;③加热烘干;④适当地使用防腐剂
A.①② | B.④ | C.①②④ | D.①②③④ |
D
解析
练习册系列答案
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化学与生活是紧密相联的,下列关于生活与化学的说法不正确的是
A.从海水提取物质不一定都必须通过化学反应才能实现 |
B.大量的氮、磷废水排入海洋,易引发赤潮 |
C.为了防止中秋月饼等富脂食品氧化变质,延长食品保质期,在包装袋中常放入生石灰 |
D.保护加酶洗衣粉的洗涤效果,应用温水溶解洗衣粉 |
化学与人类生活、社会可持续发展密切相关。下列有关说法不正确的是
A.“静电除尘”、“汽车尾气的催化净化”都有利于提高空气的质量 |
B.减少化石燃料的使用,有利于降低空气中PM2.5的含量 |
C.石油的分馏是获得芳香烃的主要来源 |
D.医用酒精是用淀粉类植物发酵经蒸馏制成,浓度通常是75% |
化学与生产、生活密切相关。下列说法正确的是
A.大型制冷设备的液氨大量泄露不会对操作人员有损害 |
B.铅蓄电池、锂电池、碱性锌锰电池都属于二次电池 |
C.明矾和漂白粉常用于自来水的净化,两者的作用原理完全相同 |
D.医疗上常用硫酸钡作为“钡餐” |
下列说法正确的是
A.为了消除碘缺乏病,在食用盐中必须加入一定量的的单质碘 |
B.新能源汽车的推广与使用有助于减少光化学烟雾的产生 |
C.严重影响我国的霾尘,其颗粒物是种胶体 |
D.用脱硫处理的煤代替原煤做燃料可以有效减少空气中CO2气体的含量 |
根据所学的化学知识判断下列说法错误的是( )
A.使用清洁能源是防止酸雨发生的重要措施之一 |
B.福岛核电站泄露的放射性物质131I与127I互为同位素,化学性质几乎相同 |
C.卫生部公告2011年5月1日起全面叫停面粉增白剂,由此可知:应当严格禁止在食品中使用任何食品添加剂 |
D.用经生石灰处理过的皮革废料,熬制成工业明胶,制成药用胶囊对人体有害,因为皮革在工业加工时,要使用含铬的鞣制剂,因此往往会造成铬含量的严重超标,重金属铬可使人体内的蛋白质变性 |
CuSO4和石灰的混合物(波尔多液)可以防治葡萄的霉菌病。某人粗心误饮了CuSO4溶液,下列急救措施正确的是 ( )。
A.韭菜 | B.吃熟鸡蛋 |
C.喝鸡蛋清 | D.喝Ba(OH)2溶液 |
下列药物类型中由于过度使用导致人类面临无药可用的危机的是 ( )。
A.中成药 | B.抗生素 | C.抗酸药 | D.解热镇痛药 |
2010年3月22日是第十八届“世界水日”,3月22~28日是第二十三届“中国水周”。经研究确定,2010年我国纪念“世界水日”和开展“中国水周”活动的宣传主题为“严格水资源管理,保障可持续发展”。下列有关活动不符合这一主题的是( )。
A.大力提倡全民节约用水,加强城市生活污水处理,坚持达标排放 |
B.大力推广使用纯净水代替自来水作生活用水,以保障用水安全 |
C.加快产业结构调整,建立水资源节约型、环保型的国民经济体系 |
D.加强工业用水净化系统工程的改造,提高水的重复利用率 |