Question

提纯蛋白质可以用的方法是

1. A.
   变性
2. B.
   颜色反应
3. C.
   盐析
4. D.
   灼烧

Answer 1

C
提纯蛋白质可以用的方法是盐析，因为盐析不能使蛋白质失去生理活性，在加入水中可以溶解，其他是检验蛋白质的一些方法，并不能提纯。故选C