Question

化学知识在生活中有重要意义，下列说法不正确的是（　　）

A、草木灰（含有K₂CO₃）水溶液可以用于洗涤油污

B、乙醇、乙酸和甲醛广泛应用于食品加工

C、捕获工业排放的CO₂能降低地球的温室效应

D、在海轮外壳上镶入锌块，可减缓船体的腐蚀速率

Answer 1

分析：A．K₂CO₃为强碱弱酸盐，水解呈碱性；
B．甲醛有害于人体健康；
C．二氧化碳为导致温室效应的主要气体；
D．锌比铁活泼，可作原电池的负极．

解答：解：A．K₂CO₃为强碱弱酸盐，水解呈碱性，油脂在碱性条件下水解可生成溶于水的物质，可用于洗涤油污，故A正确；
B．甲醛为致癌物质，有害于人体健康，不能用于食品加工，故B错误；
C．二氧化碳为导致温室效应的主要气体，则捕获工业排放的CO₂能降低地球的温室效应，故C正确；
D．在海轮外壳上镶入锌块，可形成原电池反应，锌比铁活泼，可作原电池的负极，被氧化，从而起到防止铁被氧化的目的，故D正确．
故选B．

点评：本题考查较为综合，涉及盐类的水解、食品添加剂、温室效应以及金属的腐蚀与防护，侧重于学生的基础知识的考查，为高频考点，有利于培养学生的良好科学素养，难度不大．